你手里的奶茶开云(中国)KAIYUN·官方网站，正在燃烧一场"宇宙大战"。

纽约时期广场的霓虹灯下，出差的大厂职工 Mark 正在和当地共事们安利入辖下手里的生椰拿铁。

在他身边，金发碧眼的 Stacy 手持小蓝杯景仰：" 是哪个天才想出来把椰奶放进冰咖啡里的，况且还独一 1.99 好意思元。我要从此和 Dunkin 说拜拜了！"这个看似平日的虚耗场景，正在人人各地逼迫重现——从曼哈顿到墨尔本，从雅加达到伦敦，中国茶饮品牌正以惊东谈主的速率冲放洋门，"血洗"着人人现制饮品商场。

1从东南亚到西洋，一杯奶茶的东学西渐

若是你在最近两年放洋旅游或责任，一定也会发现，在外洋买到一杯奶茶或选取咖啡越来越容易了。不错说，在国表里卖大战竞争愈演愈烈的同期，中国茶咖出海也同步投入了新一轮加快期。各品牌正以各异化策略攻占人人商场。

这个夏天，瑞幸在纽约连开了两家快取店，1.99 好意思元的订价让更是让咖啡不离手的金融男们大呼"真香"。这种贴身肉搏的姿态，无疑是瑞幸对一街之隔星巴克的高调"讲和"。

自 2023 年踏出外洋第一步以来，瑞幸已在新加坡和马来西亚开设了数十家分店。登陆纽约，则标记着瑞幸的人人化计谋已从熟习的亚洲文化圈迈向了更为教育和竞争热烈的西方商场。纽约新店" 00002 "的编号足以彰显然瑞幸"熹妃回宫"的野心。"震恐吧华尔街，你的强又纪念了！"

海的那一边，雪王也冲突了东方明珠"驻扎塔"，在东南亚通盘大呼大进。为止 2025 年 6 月，蜜雪冰城人人门店数已冲突 5.3 万家，成为东南亚商场弗成冷漠的力量。越南 15k（约合东谈主民币 4.5 元）一杯的柠檬水固然比路边摊贵，却能作念到干净又卫生，价钱和国内差未几。据 2025 年中报露出，蜜雪冰城在外洋开设了 4733 家门店，其中印尼和越南是重心商场。且当今仍有 91% 的门店位于国内商场，蜜雪冰城的外洋拓展似乎还有着无穷可能。

和蜜雪冰城在国内商场分庭抗礼的霸王茶姬，则凭借着选取茶饮定位在外洋异军突起。为止 2025 年 6 月，其外洋门店总额达到 208 家，单季度净增 43 家，隐敝马来西亚、新加坡、印度尼西亚、泰国及好意思国商场。本季度外洋 GMV 同比增长 77.4%，斩获 2.35 亿元营收。霸王茶姬在不同商场聘任各异化订价策略，在马来西亚，一杯伯牙绝弦的价钱约 23.4 元东谈主民币；好意思国的订价则约 41 元东谈主民币。

贡茶手脚早期出海代表，已在人人多个商场建造踏实地位；喜茶在北好意思商场彭胀迅猛，为止 2025 年 8 月，其在外洋商场已开设首先 115 家门店；奈雪的茶在外洋商场也发扬亮眼。

在人人商场中，与中国领有邻近茶文化的东南亚商场是出海首选地。如蜜雪冰城在印尼领有 2667 家门店，在越南领有 1304 家门店，已成为越南最大的现制饮品品牌。霸王茶姬在马来西亚开设 178 家门店，占据其外洋门店总量的 85.6%。

艾媒征询展望，2023 年到 2028 年，东南亚的现制饮品年复合增长率高达 19.8%，远高于人人平均水平 7.2%。

2024 年后，更多茶饮品牌盯上了西洋地区。喜茶进击法国、霸王茶姬投入好意思国、茶百谈投入西班牙、茉莉奶白进击英国。固然西洋地区文化、虚耗习气与咱们各异更大，但领有着宽敞的潜在商场。从瑞幸登陆纽约，到霸王茶姬抢滩洛杉矶。中国茶饮品牌如故作念好了进击西方教育商场的准备，它们的方向将会是星辰大海。

2海的那里，茶饮激战依然正酣

从最新财报数据来看，中国茶饮品牌的出海称得上初见收效。如瑞幸咖啡为止 2025 年第二季度末，外洋门店总额已达到 89 家，蜜雪同期人人门店数增至 53,014 家，并已在多个外洋国度建造仓储系统；霸王茶姬 2025 年第二季度外洋门店的 GMV 达到 2.35 亿元，同比增长 77.4%。

但金碧辉映的背后，茶饮品牌们似乎又是在一个更大的商场上进行着同国内商场一样热烈的死战。

如高调在纽约开店的瑞幸，在阅历了初期的 0.99 刀咖啡和使用优惠券的 1.99 刀咖啡后，并莫得将"价钱战"相持到底。店内好意思式咖啡订价在 3 至 5 好意思元，生椰拿铁等居品价钱多在 6.5 好意思元 / 杯傍边。初来乍到，瑞幸不敢狠狠砸钱，可能是由于其在好意思邦原土濒临的较高门店资本与东谈主力资本，以及在当地尚未搭建告捷的寂静供应链。

把柄买卖地产就业及投资公司 CBRE 发布的《2025 年第一季度曼哈顿零卖房钱求教》，曼哈顿中枢商圈的平均房钱高达每平方英尺 659 好意思元 / 年，在人人范围内处于顶尖水平。但在促销期事后，与星巴克价钱尽头以至更贵的咖啡还能唤起虚耗者的保养吗？

与瑞幸相背的，是在东南亚将价钱战进行到底的蜜雪冰城，更具竞争力的价钱天然不错招引更多客户，但也会对加盟商的利润空间形成挤压。在 2023 年，越南的一些加盟商就也曾通过拉横幅的样貌抗议蜜雪冰城的订价策略。

面对资本，非论是量入为主如故放血补贴，傍边皆体现了中国品牌对外洋商场运营复杂性的预估不及，毕竟出海不是将中国形态复制粘贴到全宇宙。

在供应链依次，茶饮品牌相通濒临着来自不同商场的挑战。在不同商场，原料准入圭臬就各异宏大，比如欧盟对茶叶农残检测方向高达 480 项，远超国内圭臬；在东南亚地区的塑料包装禁令和含糖量分级轨制则径直推高了合规资本。

不同虚耗商场的口味各异化需求进一步加重供应链复杂度，西洋商场追求有机健康，东南亚偏好浓郁甜口，穆斯林 国度还有清真认证等特定条款。

更辣手的是，传统茶饮的一款新品从研发到上市常常需要 3-6 个月，触及原料采购、口感测试、合规检测等多重依次。固然数字化器用和教育供应链体系已将经过裁汰一半，但跨国冷链物流、腹地化分娩等依次仍濒临效劳与资本的双重压力。这些供应链贫寒径直制约着居品迭代速率和商场反应能力，成为中国茶饮品牌出海必须攻克的要害壁垒。

此外，中国茶饮品牌还濒临着原土巨头的热烈竞争。

在东南亚商场，有印尼的 Kopi Kenangan 等原土咖啡品牌；在西洋商场，则要直面星巴克、Dunkin 等国际巨头的正面硬刚；以至在许多茶饮巨头尚未涉足的商场，如故有了当地华东谈主雇主我方开的独处奶茶店。这些挑战皆需要中国品牌拿出愈加淡雅化的运营策略和愈加腹地化的居品就业。

以日本商场为例，固然媒体们会将麻辣烫、珍珠奶茶奉为年青东谈主追捧的新虚耗潮水，但简直能让普通虚耗者永恒复购的，依然是拿铁和好意思式。

中国茶饮有那么多丰富的口味、动东谈主的故事，齐备不错迷惑外洋商场虚耗习气，拓宽中国茶饮品牌和列国文化的交融，达成渐进式影响和虚耗习气孵化。

3腹地化策略与异日发展：从"出海"到"腹地化生计"的深度转型

中国茶饮品牌要简直获得人人商场，就必须格外约略复制国内形态的想维，达成从"出海"到"腹地化"的转动，重构一个新的茶饮商场，而非从外洋竞争敌手手中抢份额。这种转动触及居品、供应链、运营等多个维度。

口味的腹地化，便是品牌们的第一个冲突口。比如，喜茶就曾以加州的日落适意为灵感，在比佛利山庄店推出"加州落日"功令款。在该店开业今日，这款居品售出约 2000 杯。迷惑东南亚东谈主无数嗜甜的口味性情，蜜雪冰城推出了加重甜度的冷饮居品和香茅、凤梨等当地东谈主可爱的重口味生果茶。霸王茶姬把柄口味调研后果，在马来西亚推出了谷香焙茶，成为东南亚商场的气象级爆款。

供应链则是灵验编造出海资本的中枢。为了能保险永恒、寂静的原材料供应，品牌们亦然各显其能。如蜜雪冰城如故在 4 个外洋国度建造了仓储系统，还在本年和巴西订立了 40 亿元咖啡豆等农居品的意向采购订单，为进击好意思洲商场作念准备；霸王茶姬则是策画将 IPO 召募资金的 12%（约 3.95 亿港元）用于搭开国际供应链平台，以扶持外洋业务的快速彭胀。瑞幸的供应链也在迟缓完善，其咖啡豆着手隐敝了埃塞俄比亚、巴拿马、哥伦比亚、中国云南等产区。

有了好居品，中国茶饮还要在商场营销的称心区中卷出新神色。比如瑞幸在纽约的快取店分裂位于在百老汇和第六大路，前者是遍布国际搭客和留学生的调解广场与纽约大学交织处，后者是聚拢星巴克的 CBD 街区。双店布局的策略让瑞幸既能够依靠我方的有名度保证盈利能力，培植在当地商场影响力，又能速即对标竞品和虚耗者反馈速即调整配方，融入当地商场。

在线上，瑞幸也在 Instagram、TikTok、X 等好意思国主流外交媒体上保持高频度实验更新，并发起 #luckinnyc 等话题挑战饱读舞用户互动。它还邀请好意思食和生活样貌领域博主进行探店相助，通过网红营销扩大影响力。这种全场地的数字化营销策略匡助瑞幸在短时辰内建造了品牌有名度。从用户反馈来看，虚耗者无数奖饰其肤浅快捷、价钱实惠，也认同这种全数字化的线上虚耗体验。

霸王茶姬、喜茶还寂静通过文化共识拉近与外洋虚耗者的距离，打造东方快闪茶肆、推出大英博物馆联名居品，成为了它们出圈的神秘火器。

从"卖居品"到"卖文化"、"卖体验"，中国茶饮品牌正在人人商场探索新的发展旅途。正如慢茶创举东谈主叶冠昭所说："外洋商场确乎有很大的发展空间，但出海一定要良性，作念品牌、作念居品、作念系统。抱着捡漏的心态是无法长久的。"想要在人人彭胀与腹地化深耕之间找到均衡点，品牌需要兼具人人视线和腹地灵敏，能够生动调整策略应付多样挑战。跟着更多中国茶饮品牌走向宇宙，这场 " 宇宙茶饮战争 " 的结局将会奈何，让咱们翘首企足。

正如 Mark 所说："原来我认为开在外洋的中国奶茶店和咖啡馆便是‘留学生功令’，但我果真看到了不少喝中国奶茶和咖啡的老外。"

10 年前，茶饮品牌们在国内商场如故塑造了边界宏大且寂静的一批新型茶饮虚耗群体。10 年后，海阔天外开云(中国)KAIYUN·官方网站，它们或者还能重塑所有宇宙对咖啡与茶的界说。